Karamelliserte mandler med salt

En klassiker, der aldrig skuffer. Disse saltede mandler fra Nicolas Vahé er lige så alsidige, som de er lækre. En snack, der appellerer til alle og er svær at stoppe med, når du først er startet. Mandlerne er et must til ostebordet sammen med oliven, som topping, der giver en saltet crunch til din salat eller som to-go snack. Til varme måltider kan du med fordel hakke mandlerne og opgradere tilbehør som varme salater med et lækkert bid.